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【新闻】湖北省2009年水产市场综述和2010年市场走势分析白茶

发布时间:2020-10-19 05:02:18 阅读: 来源:金属缓蚀剂厂家

湖北省2009年水产市场综述和2010年市场走势分析

全国消息:在金融危机的影响下,全省各级水产部门按照“保供给、保质量、保市场”的原则,加强水产品市场的价格监测,科学调度上市节奏,确保了全省水产品市场保持较为平稳地运行。2009年1-12月,据定点水产品批发市场价格监测,水产品市场产销平衡,市场综合平均价格继续保持高位平稳运行。

一、水产市场形势

全省水产品市场总体形势良好。1-12月,据全省504个各类水产品市场交易情况显示,交易量为206.44万吨,同比增10万吨。农业部渔业局定点批发市场——武汉白沙洲农副产品大市场及孝南南大水产批发市场等几个交易市场价格监测,9个水产品种(草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲤鱼、黄颡鱼、鳜鱼、乌鳢)平均价格为13.50元/公斤,同比上涨0.35元/公斤,涨幅为2.8%。2009年全省水产品市场呈现如下特点:

一是价格环比前升后降。据武汉白沙洲市场9个品种(草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲤鱼、黄颡鱼、鳜鱼、乌鳢)价格监测,1-6月,9品种综合均价为13.32元/公斤,环比呈上升走势,6月比1月增18.9%。7-12月,综合均价为13.70元/公斤。就价格趋势而言,环比呈冲高回落的态势,12月较7月下降5.6%。详见图1。

二是大宗产品价格涨跌互现。全省大宗水产品市场批发价格保持高位运行,涨跌幅度在10%左右。其中,草鱼(1500克以上)平均批发价格9.3元/公斤,同比增11.8%;鲫鱼(500克以上)平均批发价格10.73元/公斤,同比增8.4%;鳙鱼(1500克以上)平均批发价格8.0元/公斤,同比降0.2%,基本持平。鲢鱼(1500克以上)跌幅最大,价格为4.98元/公斤,跌13.1%。其次是鲤鱼跌12.7%。

图1

三是名特品种价格涨势强劲。大宗水产品价格基本平稳,小龙虾、黄鳝、河蟹等小水产品种涨幅较大。鳝鱼(50-150克/条),价格从25.5元/公斤涨到30.5元/公斤,涨19.6%;鳝鱼(150克/条),由36元/公斤涨到41元/公斤,涨13.9%;小龙虾小、中、大三个规格,从端午节前的8.5元/公斤、21元/公斤、27元/公斤涨到12.5元/公斤、25元/公斤、31元/公斤,分别增47.1%、19.0%和14.8%。河蟹产地价格平均在100元/公斤以上,价格比上年提高1倍以上。总体上,名优水产品价格继续保持高位运行,强劲上涨。

四是市场有效供应充足。2009年水产养殖产量继续保持稳定增长,有效保障了水产品市场供给。从生产监测指标看,全省1-11月份水产品产量达276万吨,较上年增加20万吨。其中,名优水产品生产达232万吨,占总产量的84.1%,有效满足了不同消费群体的需求。其中,小龙虾产量达24.6万吨,同比增1.3倍;黄鳝10万吨,增13.6%。新品种“冷水鱼”虹鳟鱼上市量达7万斤,增40%,满足了高端市场的需求。

二、2010年水产市场走势预测

2010年,全省水产品市场将继续保持量足价稳态势。主要有利因素有:

一是农产品市场形势趋好。总体看,全球经济形势有好转迹象,经济复苏的预期增强,由此带来农产品市场消费整体走强的趋势。在农产品市场形势转好的条件下,水产品市场有望继续保持走高格局。

二是水产品生产预期增长。2010年,全省水产品养殖面积预测在1000万亩左右,产量350万吨以上,水产品市场供应可得到有效保障。

三是水产品外销量增加。由于我省历年是水产品外调的主要省份和淡水产品出口大省,大宗产品常年外销量占40%,自营出口达1.5亿美元(不含转口)。2009年,全省水产品外销量保持强劲的增长,为2010年水产品外销打下了良好的基础。

四是节日消费水产品增加。近年来,国家增加了法定假日,水产品假日消费效应明显,水产品将呈现消费增加,价格上涨的局面。

综合分析看,2010年水产品市场供给充足,价格呈季节性波动,仍将保持高位平稳运行。

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